Name: कैप कै
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tablespoons वनस्पति तेल; 4 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1 प्याज, पतला कटा हुआ; 10 ounces छिली और छिली हुई मध्यम झींगा (30-40 प्रति पाउंड); 1 head बोक चॉय, कटा हुआ; 1 1/2 cups कटी हुई ब्रोकोली; 1 1/2 cups कटी हुई फूलगोभी; 1 बड़ी गाजर, एक कोण पर पतली कटी हुई; 3 हरा प्याज, कटा हुआ; 2/3 cup पानी; 2 tablespoons मक्का स्टार्च; 2 tablespoons मछली की सॉस; 2 tablespoons कस्तूरा सॉस; 1 teaspoon सफ़ेद चीनी; 1/2 teaspoon मूल काली मिर्च; नमक स्वाद अनुसार

कैप कै

⏱️ 45 min में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 25 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 8 बार देखा

यह एक स्वादिष्ट चीनी-इंडोनेशियाई सब्जी व्यंजन है जो आपको पूरे जकार्ता के रेस्तरां में मिलेगा। यह एक बेहतरीन पेसटेरियन व्यंजन भी है। हम आम तौर पर इसे भूरे चावल और तले हुए टोफू के साथ परोसते हैं। आप झींगा छोड़ सकते हैं और स्वाद अभी भी बढ़िया है, या चिकन का विकल्प भी बना सकते हैं।