कारमेल आइसक्रीम
कारमेल आइसक्रीम एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, विभाजित, 4 अंडे, फेंटे हुए, 4 बड़े चम्मच। मैदा, 4 सी. दूध और 1 चम्मच. वेनिला अर्क, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
एक भारी कड़ाही में 2 कप चीनी को लगातार चलाते हुए कैरामेलाइज़ होने तक भून लें, ध्यान रखें कि यह जले नहीं।
तुरंत एक बड़े सॉस पैन में अंडे, बची हुई चीनी, आटा और दूध मिलाएं। किसी भी गांठ को चिकना कर लें और उबाल लें।
सावधानी से कैरामेलाइज़्ड चीनी डालें और मिश्रण के पिघलने तक लगातार हिलाते रहें। गर्मी से निकालें; वेनिला जोड़ें.
आइसक्रीम फ्रीजर के सिलेंडर में डालें; सिलेंडर को 3/4 तक भरने के लिए पर्याप्त व्हिपिंग क्रीम डालें। निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें।
लगभग 1 गैलन उपज होती है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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