Sorvete de Caramelo
Sorvete de Caramelo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. açúcar dividido, 4 ovos batidos, 4 colheres de sopa. farinha de trigo, 4 c. leite e 1 colher de chá. extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma frigideira pesada, doure 2 xícaras de açúcar, mexendo sempre até caramelizar, tomando cuidado para não queimar.
Misture imediatamente os ovos, o açúcar restante, a farinha e o leite em uma panela grande. Alise todos os grumos e deixe ferver.
Adicione com cuidado o açúcar caramelizado e mexa sempre até a mistura derreter. Retire do fogo; adicione baunilha.
Despeje no cilindro de um freezer de sorvete; adicione creme de chantilly suficiente para encher o cilindro até 3/4. Congele de acordo com as instruções do fabricante.
Rende cerca de 1 galão.
🍷 Combinações Perfeitas
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