Glace Caramel
La glace au caramel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 cuillères à soupe. sucre, 4 c. lait, 2 c. sucre, 5 ou 6 œufs et 1 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Caramélisez les 12 cuillères à soupe de sucre.
Faire fondre dans une poêle en fer. Pendant que cela fond, ébouillantez 4 tasses de lait (ne faites pas bouillir).
Versez le lait sur le sucre fondu en remuant jusqu'à ce qu'il soit à nouveau fondu.
Séparez les œufs en gardant les blancs (à battre plus tard).
Battre les jaunes d'œufs avec le sucre (2 tasses), la farine et la boîte de lait.
Ajouter au premier mélange; cuire jusqu'à épaississement.
Laissez refroidir, puis battez les blancs d'œufs et incorporez-les.
Ajouter la vanille.
Ajoutez suffisamment de lait pour remplir le congélateur.
Cela fait 1 gallon de glace.
🍷 Accords Parfaits
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