Карамельное мороженое
Карамельное мороженое – в меру легкий ужин. Делается из 12 ст. сахар, 4 гр. молоко, 2 гр. сахара, 5 или 6 яиц и 1 гр. сгущенного молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Карамелизируйте 12 столовых ложек сахара.
Растопить на железной сковороде. Пока оно тает, кипятите 4 стакана молока (не кипятите).
Залейте молоко растопленным сахаром, помешивая, пока оно снова не растает.
Отделить яйца, сохранив белки (позже их взбить).
Яичные желтки взбить с сахаром (2 стакана), мукой и банкой молока.
Добавьте к первой смеси; варить до загустения.
Дайте остыть, затем взбейте яичные белки и добавьте их.
Добавьте ваниль.
Добавьте достаточно молока, чтобы заполнить морозильную камеру.
Получается 1 галлон мороженого.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий