Name: الخاصرة الكاريبية من لحم الخنزير في صلصة سوداء
Prep time: 26 min
Cook time: 96 min
Yield: 4
Cuisine: Caribbean
Ingredients: 4 إلى 5 رطل من لحم الخنزير المشوي مع أو بدون العظام; 2 tsp الملح،; 1 tsp pepper; 1/4 ج. شحم الخنزير; 2 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح سميكة; 1/4 ج. خل; 12 زيتون ناضج منزوع النواة ومفروم; 1 Tbsp . نبات الكبر; 1/3 ج. زبيب منزوع البذور، مفروم; 1 Tbsp . السكر البني أو دبس السكر; 4 ج. الماء (حوالي); 2 كبيرة أو 4 حبات بصل صغيرة مفرومة; 1 1/2 lb . بطاطس، مقشرة ومقطعة إلى أرباع (4 إلى 6 حبات متوسطة)

الخاصرة الكاريبية من لحم الخنزير في صلصة سوداء

⏱️ جاهز في 2h 2m 🥄 تحضير 26 min 🔥 طهي 1h 36m 👥 4 حصص 🌍 منطقة البحر الكاريبي 👁️ 79 مشاهدة

لحم الخنزير الكاريبي بالصلصة السوداء هو عشاء كاريبي مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين ودقيقتين. مصنوع من لحم خنزير مشوي يصل وزنه إلى 5 رطل مع أو بدون عظام. ملح، . فلفل، ج. شحم الخنزير والبصل الكبير، مقطع إلى شرائح سميكة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.