Свиная корейка по-карибски в черном соусе

Свиная корейка по-карибски в черном соусе

⏱️ Готово за 2h 2m 🥄 Подготовка 26 min 🔥 Готовка 1h 36m 👥 4 порции 🌍 Карибский бассейн 👁️ 79 просмотров

Карибская свиная корейка в черном соусе — впечатляющий карибский ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 2 минуты. Приготовлено из жареной свиной корейки весом до 5 фунтов с костями или без них. соль, . перец, в. сало и большой лук, нарезанные толстыми ломтиками, по этому рецепту придают блюдам настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Посыпьте мясо солью и перцем.

Обжарить со всех сторон на горячем сале с нарезанным луком.

Мясо должно тщательно подрумяниться. Откажитесь от лука.

Слейте лишний жир.

Сбрызните мясо уксусом. Добавьте оливки, каперсы, изюм, сахар и воду.

Доведите до кипения; более низкий нагрев.

Тушить под крышкой от 1,5 до 2 часов.

Время от времени переворачивайте мясо.

Добавьте нарезанный лук и тушите еще 30 минут.

Добавьте картофель и готовьте еще 30 минут или пока картофель не будет готов и соус не загустеет.

Это блюдо необходимо готовить на очень медленном огне.

Получается 6-8 порций.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.