Karotten-Zucchini-Muffins
Karotten-Zucchini-Muffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Mehl, 1 c. verpackter brauner Zucker, 1/2 c. Weizenkeime, 1 1/2 TL. Soda und 1 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Mehl, braunen Zucker, Weizenkeime, Soda, Zimt und Salz mischen. Ei schlagen; Buttermilch, Öl und Vanille einrühren.
Die Mischung mit Gemüse, Rosinen und Nüssen unter die Mehlmischung rühren, bis das Mehl angefeuchtet ist.
Den Teig in Muffinförmchen füllen.
Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen, bis der in die Mitte gesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.
Ergibt etwas mehr als zwei Dutzend Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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