Name: Морковный суп
Ingredients: 2 tsp. масло; 1 lb. тонко нарезанная морковь; 1 большая луковица, нарезанная; 2/3 c. нарезанный сельдерей; 1 1/2 c. нарезанный кубиками картофель; 1 clove чеснок, измельченный; 1/2 tsp. сахар; 5 целая гвоздика; белый перец по вкусу; 4 c. куриный бульон; зелень укропа по вкусу

Морковный суп

👁️ 5 просмотров

Морковный суп — умеренно легкий ужин. Делается с 2 ч. л. масла, 1 фунт тонко нарезанной моркови, 1 большая нарезанная луковица, 2/3 ст. нарезанного сельдерея и 1 1/2 ст. нарезанный кубиками картофель, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.