チーズエンチラーダ（メキシコ料理）
チーズ エンチラーダ (メキシコ料理) は、適度に簡単なディナーです。大きめの玉ねぎ 1 個（みじん切り）、皮をむいた青唐辛子 1 缶（みじん切り）、すりおろしたチェダーチーズ 1/2 ポンド、すりおろしたモントレージャックチーズ 1/2 ポンド、みじん切りにした固ゆで卵 2 個で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
最初の6つの材料を混ぜ合わせ、軽く混ぜます。冷えたトルティーヤは巻くとひび割れしやすいので、エンチラーダソース1缶を温め、解凍したトルティーヤを温かいソースに浸してください。
大さじ2〜3杯のチーズ混合物をトルティーヤの中央に置き、巻きます。
継ぎ目を下にして、油を塗ったグラタン皿に置きます。エンチラーダソースの残りの缶をかぶせ、350°のオーブンで25〜30分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す