إنشيلادا الجبن (الطعام المكسيكي)
إنشيلادا الجبن (الطعام المكسيكي) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 1 (4 أونصة) علبة فلفل أخضر مقشر، مفرومة، 1/2 رطل جبن شيدر مبشور، 1/2 رطل جبن مونتيري جاك مبشور و2 بيضة مطبوخة جيدًا، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
اجمع بين المكونات الستة الأولى واخلطها معًا بخفة. تميل التورتيلا المبردة إلى التشقق عند لفها، لذلك قم بتسخين علبة واحدة من صلصة الانشيلادا واغمس كل قطعة من التورتيلا المذابة في الصلصة الدافئة.
ضعي 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من خليط الجبن في وسط التورتيلا ولفيها.
ضع جانب التماس لأسفل في طبق خبز مدهون. تُغطى بالعلبة المتبقية من صلصة الإنشيلادا وتُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تذوب الجبن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً