चीज़ एनचिलाडा (मैक्सिकन फूड)
चीज़ एनचिलाडा (मैक्सिकन फूड) एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 1 (4 औंस) छिली हुई हरी मिर्च, कटी हुई, 1/2 पौंड कसा हुआ चेडर चीज़, 1/2 पौंड कसा हुआ मोंटेरे जैक पनीर और 2 कड़ी पके हुए अंडे, कटे हुए, के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
पहले 6 सामग्रियों को मिलाएं और हल्के से टॉस करें। ठंडे टॉर्टिला को बेलने पर फटने की प्रवृत्ति होती है, इसलिए एनचिलाडा सॉस के 1 कैन को गर्म करें और प्रत्येक पिघले हुए टॉर्टिला को गर्म सॉस में डुबोएं।
टॉर्टिला के बीच में 2 से 3 बड़े चम्मच पनीर मिश्रण रखें और रोल करें।
चिकनाई लगी बेकिंग डिश में सीवन की ओर नीचे की ओर रखें। एंचिलाडा सॉस के बचे हुए डिब्बे से ढकें और 350° ओवन में 25 से 30 मिनट तक या पनीर पिघलने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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