Fondue De Queijo

Name: Fondue De Queijo
Yield: 5
Ingredients: 1 cup vinho branco seco; 1/2 pound queijo suíço ralado; 1/2 pound queijo Gruyère ralado; 2 tablespoons farinha multiuso; 1/4 teaspoon sal; 1/4 teaspoon noz-moscada moída; 1 (1 pound) loaf Pão francês cortado em cubos de 1 polegada

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Fondue de queijo é um lanche moderadamente fácil. Feita com 1 xícara de vinho branco seco, ½ libra de queijo suíço ralado, ½ libra de queijo gruyere ralado, 2 colheres de sopa de farinha de trigo e ¼ colher de chá de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Lanche

📊 Resumo

Porções 5

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cup vinho branco seco

1/2 pound queijo suíço ralado

1/2 pound queijo Gruyère ralado

2 tablespoons farinha multiuso

1/4 teaspoon sal

1/4 teaspoon noz-moscada moída

1 (1 pound) loaf Pão francês cortado em cubos de 1 polegada

Informação Nutricional

Porções por receita 5

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 670

% Valor Diário*

Gordura total 28.9g 37%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 940mg 41%

Carboidratos totais 56.9g 21%

Fibra alimentar 2.3g 8%

Açúcares totais 3.6g

Proteína 36.5g 73%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe o vinho na panela de fondue.

Adicione o queijo suíço, o queijo Gruyere, 1/4 libra de cada vez.

Mexa após cada adição de queijo até derreter.

Quando todo o queijo derreter, acrescente sal e noz-moscada.

Sirva com pão francês fatiado.