شوربة البطاطس بالجبنة
حساء البطاطس بالجبنة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 3/4 ج. مرق الدجاج، 1/2 ج. جزرة مقطعة ناعما، 1/4 ج. كرفس مفروم ناعماً، 1/4 ج. بصلة مفرومة ناعماً وحبة بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر متوسطة الحجم، قم بجمع المكونات الخمسة الأولى واتركها حتى تغلي.
خفض الحرارة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الخضار.
يُمزج البطاطس عن طريق هرسها قليلاً على جانب المقلاة باستخدام شوكة.
في وعاء منفصل، قم بخلط ربع كوب من الحليب المبخر منزوع الدسم مع نشا الذرة حتى يصبح ناعمًا وخاليًا من الكتل.
يُضاف خليط نشا الذرة والحليب المبخر المتبقي إلى خليط المرق ويُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا وشمبانيا. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقة أخرى، ثم يُضاف الجبن تدريجيًا مع التحريك حتى يذوب.
نسكب الشوربة في أربعة أكواب أو أطباق ونقدمها ساخنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً