Vinaigrette Ranch du Chef John

Name: Vinaigrette Ranch du Chef John
Prep time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 1 1/3 cups la mayonnaise; 1/3 cup Crème fraîche; 1/3 cup babeurre; 1 tablespoon persil italien frais émincé; 2 teaspoons ciboulette fraîche tranchée; 1/2 teaspoon aneth séché; 1/4 teaspoon estragon séché; 1/4 teaspoon poudre d'ail; 1/4 teaspoon poudre d'oignon; 1/4 teaspoon poivre noir fraîchement moulu; 1 pinch poivre de Cayenne; 1 pinch sel; 2 drops Sauce Worcestershire

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 15 min 👥 16 portions 👁️ 27 vues

Cela faisait des lustres que je n'avais pas préparé de vinaigrette ranch maison, et j'avais oublié à quel point elle était meilleure que les produits en bouteille.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Portions 16

Difficulté Hard

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 16

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 145

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 15.6g 20%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 114mg 5%

Glucides totaux 1.2g 0%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 0.5g

Protéines 0.5g 1%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger la mayonnaise, la crème sure et le babeurre dans un grand bol.

Incorporer le persil, la ciboulette, l'aneth, l'estragon, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le poivre noir, le poivre de Cayenne, le sel et la sauce Worcestershire jusqu'à homogénéité.

Couvrir et réfrigérer de 4 heures à toute la nuit.

Assaisonner avec du sel et du poivre noir au goût.