Hühnchen-Adobo (geschmort)
Chicken Adobo (geschmort) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Hähnchenvierteln, 1/4 c. Salatöl, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt, 2 c. Wasser und 4 bis 5 EL. Mit Apfelessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen an den Gelenken aufschneiden.
Waschen und dann mit Papiertuch trocken tupfen. Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze leicht anbraten.
Fügen Sie die nächsten fünf Zutaten hinzu.
Offen ohne Rühren zum Kochen bringen.
Zwiebeln, Salz und Pfeffer hinzufügen. 20 Minuten köcheln lassen, damit die Soße eindickt.
Geben Sie das Hähnchen und die Soße in einen ofenfesten Auflauf oder eine Backform und backen Sie es 10 bis 15 Minuten lang oder bis es in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen leicht braun wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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