باستا الدجاج والهليون

في وعاء، تُسلق المعكرونة حسب تعليمات العبوة، ثم تُصفى، ثم تترك جانباً.

في نفس القدر، سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون واقلي 2 فص ثوم.

أضيفي صدور الدجاج، وتبليها بالملح والفلفل، واطهيها بالكامل. أخرجي الدجاج المطبوخ من القدر واتركيه جانباً.

في نفس القدر، أسكبي مرق الدجاج، ثم أضيفي الهليون، والملح، والفلفل، والثوم المتبقي، وحركي. يغطى ويخفض الحرارة ليترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

يُضاف الدجاج المطبوخ، والمعكرونة، وما تبقى من زيت الزيتون، والبارميزان، والطماطم، ويُحرَّك المزيج حتى يندمج بالكامل ويذوب الجبن.

يقدم ساخنًا.

يتمتع!