Hühner- und Maissuppe
Hühner- und Maissuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus ganzer Hähnchenbrust. Maisstärke, Eiweiß, c. Hühnerbrühe und . Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Hähnchen entbeinen und die Haut wegwerfen.
Das Huhn zerkleinern und mit 1 Teelöffel Maisstärke und dem Eiweiß schaumig schlagen.
Hühnerbrühe zum Kochen bringen.
Restliche Maisstärke in Wasser auflösen und nach und nach zur Brühe hinzufügen.
Hühnermischung, Mais, Sherry und Sojasauce hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen. Mit Schinken garniert servieren (gekocht, gebacken oder der würzigste und dem chinesischen am nächsten kommende Smithfield-Schinken).
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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