الدجاج والزلابية
الدجاج والزلابية هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 1 دجاجة، 1 بصلة متوسطة، 2 ضلع كرفس، ماء ونصف ملعقة صغيرة. ملح أو حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الدجاج في غلاية ثقيلة، وأضيفي إليه البصل، والكرفس، والملح، والفلفل؛ يغطى بالماء ويطهى حتى ينضج الدجاج. أخرجي الدجاج واتركيه يبرد حتى تتمكني من نزع عظامه.
إزالة وتجاهل البصل والكرفس.
قم بتصفية المرق. سخني مرق الدجاج والزبدة حتى الغليان. أضف المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر.
أضيفي الزلابية إلى المرق المغلي، ثم غطيها واطهيها لمدة 12 دقيقة عند درجة غليان منخفضة.
قومي بتسخين الدجاج في الميكروويف. قم بتكثيف المرق بمزيج من نشا الذرة والماء. يُضاف الدجاج ويُخلط جيدًا مع الزلابية المطبوخة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً