Hühnchen und Knödel

Hühnchen und Knödel

⏱️ Fertig in 1h 8m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Chicken And Dumplings ist ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . Backpulver, süße Milch (ca. 1/2 c.), . Salz und c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer drei- bis viermal sieben.

Das Backfett einschneiden und dann mit den Fingerspitzen zerkrümeln.

Fügen Sie gerade so viel süße Milch hinzu, dass ein sehr, sehr fester Teig entsteht.

Auf einem gut bemehlten Teigbrett etwa Zentimeter dick ausrollen.

In Streifen oder Quadrate schneiden und in die kochende Brühe geben, in der das Hähnchen zuvor gegart wurde.

Die Brühe sollte heftig kochen, wenn die Knödel hineingegeben werden; Fügen Sie der Hühnerbrühe Milch hinzu, um eine reichhaltigere Soße zu erhalten.

Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es etwa 20 Minuten lang langsam kochen.

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