Gumbo de frango e quiabo
Chicken And Quiabo Gumbo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola grande, picada, 2 c. quiabo fatiado (polegadas de comprimento), fresco ou congelado, 4 colheres de sopa. gotas de bacon, 1 (2 1/2 lb.) de frango cortado ou você pode usar peito de frango da mesma quantidade, cortado e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Refogue a cebola e o quiabo nas gotas por cerca de 30 minutos, mexendo sempre.
Tempere o frango e a pimenta, doure o frango em óleo adicional ou pingue em uma frigideira pesada em fogo baixo.
Retire o excesso de óleo.
O quiabo, a mistura de cebola e misture aos poucos na água.
Tempere com filé de gumbo, se desejar. Cozinhe em fogo baixo até o frango ficar macio (cerca de 45 minutos ou mais).
Remova os ossos do frango, se desejar.
Sirva com arroz cozido quente.
Rende 8 a 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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