Гамбо с курицей и окрой
Гамбо из курицы и окры — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 большой нарезанной луковицы, 2 ст. нарезанная бамия (длиной в дюйм), свежая или замороженная, 4 ст. капли бекона, 1 нарезанная курица (2 1/2 фунта) или вы можете использовать такое же количество куриной грудки, нарезанной, посолить и поперчить. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук и бамию в капельках около 30 минут, часто помешивая.
Приправьте курицу и перец, обжарьте курицу в дополнительном масле или капельках в тяжелой сковороде на слабом огне.
Слейте лишнее масло.
Смесь бамии, лука и постепенно добавьте воду.
При желании приправьте филе гамбо. Готовьте на слабом огне, пока курица не станет мягкой (около 45 минут или больше).
При желании удалите кости из курицы.
Подавайте с горячим отварным рисом.
Получается от 8 до 10 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий