Pechugas De Pollo Y Corazones De Alcachofa
Pechugas De Pollo Y Corazones De Alcachofas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo enteras medianas, cortadas por la mitad, harina para todo uso, 2 cucharadas. aceite para ensalada, 1 1/2 c. agua y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una cacerola de 2 cuartos a fuego lento, derrita la mantequilla/oleo.
Agrega 2 cucharadas de harina, sal y pimienta hasta que quede suave.
Agregue gradualmente el brandy, el jugo de limón, el agua y el caldo de pollo.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese y quede suave.
Con un batidor de varillas, mezcle gradualmente la crema agria.
Vierta sobre el pollo.
Cubra bien; hornee por 45 minutos.
Retire el papel de aluminio; agregue los corazones de alcachofa.
Cubra y hornee 15 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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