चिकन ब्रेस्ट और आटिचोक दिल
चिकन ब्रेस्ट और आटिचोक हार्ट्स एक मामूली आसान डिनर है। 3 मध्यम साबुत चिकन ब्रेस्ट, आधा, मैदा, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। सलाद तेल, 1 1/2 सी. पानी और 2 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
धीमी आंच पर 2-क्वार्ट सॉस पैन में, मक्खन/ओलियो पिघलाएं।
2 बड़े चम्मच आटा, नमक और काली मिर्च डालकर चिकना होने तक मिलाएँ।
धीरे-धीरे ब्रांडी, नींबू का रस, पानी और चिकन शोरबा मिलाएं।
गाढ़ा और चिकना होने तक, लगातार हिलाते हुए पकाएं।
एक वायर व्हिस्क का उपयोग करके, धीरे-धीरे खट्टा क्रीम में मिलाएं।
चिकन के ऊपर डालें.
कसकर ढकें; 45 मिनट तक बेक करें.
पन्नी हटा दें; आटिचोक दिल जोड़ें।
ढककर 15 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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