Hähnchen-Kohl-Pfanne

Hähnchen-Kohl-Pfanne

⏱️ Fertig in 1h 38m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 27 Aufrufe

Hähnchen-Kohl-Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten, ca. Teriyaki-Sauce, ca. trockener Sherry, ca. Brokkoliblüten und Apfel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in Teriyaki-Sauce 30 Minuten bei Zimmertemperatur marinieren.

Im Wok Sherry, Essig, 1 Esslöffel Öl und Ingwerwurzel vermischen.

Kohl hinzufügen und zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren. Zugedeckt 4 Minuten kochen lassen.

Brokkoli und Äpfel hinzufügen.

Zugedeckt weitere 3 Minuten kochen.

Kohl herausnehmen.

Flüssigkeit im Wok entsorgen. Hähnchen abtropfen lassen.

Restliches Öl erhitzen und Hähnchen 3 bis 4 Minuten braten.

Für 2 Personen.

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