鶏肉とキャベツの炒め物
鶏肉とキャベツの炒め物は、約 1 時間 38 分で準備できる、比較的簡単な夕食です。鶏の胸肉で作り、短冊状に切ります。 c.てりやきソース、ｃ．ドライシェリー、c.ブロッコリーの花とリンゴをみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
鶏肉を照り焼きソースに室温で30分マリネします。
中華鍋にシェリー酒、酢、油大さじ1、根ショウガを入れて混ぜます。
キャベツを加えて沸騰させます。
熱を減らします。蓋をして4分間調理します。
ブロッコリーとリンゴを加えます。
蓋をしてさらに3分間調理します。
キャベツを取り除きます。
中華鍋の中の液体を捨てます。鶏肉の水気を切ります。
残りの油を熱し、鶏肉を3～4分炒める。
2人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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