Curry De Poulet
Le poulet au curry est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile végétale, 2 1/2 livres. moitiés de poitrine de poulet ou cuisse, coupées en morceaux de la taille d'une portion, 1/2 c. sel, 1 oignon moyen haché et 4 gousses d'ail pressées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer l'huile dans
Poêle ou faitout à feu moyen.
Dans un petit bol, mélanger les oignons, le poivre, le gingembre, l'ail, la poudre de curry et le cumin. Ajoutez 2 cuillères à soupe. eau et mélanger pour obtenir une pâte. Ajouter la pâte à l'huile et faire revenir environ 2-3 minutes à feu moyen-doux, en remuant constamment.
Ajouter les morceaux de poulet et le sel au mélange et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
🍷 Accords Parfaits
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