चिकन करी

चिकन करी

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चिकन करी एक मध्यम आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. वनस्पति तेल, 2 1/2 पौंड। चिकन ब्रेस्ट का आधा भाग या जांघ, सर्विंग आकार के टुकड़ों में काटें, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ और 4 कलियाँ लहसुन, घिसा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

तेल गरम करें

मध्यम आंच पर कड़ाही या डच ओवन।

छोटे कटोरे में प्याज, काली मिर्च, अदरक, लहसुन, करी पाउडर और जीरा मिलाएं। 2 बड़े चम्मच डालें। पानी और मिला कर पेस्ट बना लें. पेस्ट को तेल में डालें और मध्यम-धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए लगभग 2-3 मिनट तक भूनें।

मिश्रण में चिकन के टुकड़े और नमक डालें और अच्छी तरह मिक्स होने तक हिलाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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