صينية دجاج انشيلادا
طبق دجاج إنشيلادا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 دجاجة (4 رطل)، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات، 2 فص ثوم مفروم، 2 علبة صغيرة من الفلفل الأخضر الحار و1 علبة حساء الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُسلق الدجاج في الماء حتى ينضج (حوالي ساعة واحدة).
دعها تبرد. احتياطي 2 كوب مرق.
دجاج بالعظم ومقطع إلى قطع صغيرة. يقلى البصل في الزبدة. أضيفي المرق والملح والفلفل والثوم والدجاج. أضف الفلفل الحار والحساء.
تسخين جيدا. قطع التورتيلا إلى أرباع.
في طبق سعة 4 إلى 6 كوارت، رتبي طبقات التورتيلا وخليط الدجاج والجبن، وانتهي بالجبن.
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 35 دقيقة أو حتى تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً