Enchiladas de Frango
Enchiladas de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de peito de frango cortado em cubos (sem pele e desossado), 2 latas de creme de canja de galinha, 1 pt. creme de leite, 1 colher de chá. pimenta em pó e 1 quilo de queijo monterey jack ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Frite a cebola e o frango. Misture o frango, a cebola, o creme de canja de galinha, o creme de leite e a pimenta em pó em uma tigela grande.
Reserve.
Misture os dois queijos em uma tigela.
Disponha as tortilhas.
Coloque 2 colheres de sopa cheias da mistura de frango nas tortilhas.
Polvilhe o queijo por cima.
Enrole a tortilha. Repita esta etapa até usar todas as tortilhas.
Coloque as tortilhas em uma assadeira grande.
Despeje a mistura restante por cima das tortilhas enroladas.
Polvilhe o queijo restante por cima.
Cozinhe, descoberto, a 250° por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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