Hühnchen-Enchiladas
Hühnchen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gekochtes, gehacktes Hühnchen, 1 (4 Unzen) Dose gehackte grüne Chilis, 1 (7 Unzen) Dose grüne Chili-Salsa, 3/4 TL. Salz und 2 1/2 c. Mit Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Mischen Sie Hühnchen, grüne Chilis und grüne Chili-Salsa.
In einer weiteren ziemlich großen Schüssel Sahne und Salz vermischen.
Erhitzen Sie etwa 2,5 Zentimeter Öl in einer kleinen Bratpfanne. Tauchen Sie jede Tortilla etwa 3 Sekunden lang in heißes Öl, damit sie weich wird. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und in eine Schüssel mit Sahne geben. Füllen Sie jede Tortilla mit Hühnermischung. Rollen Sie sie auf und legen Sie sie in eine ungefettete Auflaufform.
Gießen Sie zusätzliche Sahne über die Enchiladas und streuen Sie den Käse darüber.
Ohne Deckel 25 Minuten bei 350° backen.
Heiß servieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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