चिकन एनचिलाडस

ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।

चिकन, हरी मिर्च और हरी मिर्च सालसा को एक साथ मिला लें।

एक अन्य काफी बड़े कटोरे में, क्रीम और नमक को एक साथ मिलाएं।

एक छोटे फ्राइंग पैन में लगभग 1 इंच तेल गरम करें। नरम करने के लिए प्रत्येक टॉर्टिला को लगभग 3 सेकंड के लिए गर्म तेल में डुबोएं। कागज़ के तौलिये पर निकालें और क्रीम वाले कटोरे में रखें। प्रत्येक टॉर्टिला को चिकन मिश्रण से भरें। उन्हें रोल करें और बिना चिकनाई लगे बेकिंग डिश में रखें।

एनचिलाडस के ऊपर अतिरिक्त क्रीम डालें और पनीर पर छिड़कें।

बिना ढके 350° पर 25 मिनट तक बेक करें।

गर्म - गर्म परोसें।

6 परोसता है.