शराब में चिकन
चिकन इन वाइन एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 16 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 3 पौंड चिकन से बनाया गया, टुकड़ों में काटा गया, मध्यम प्याज़, टुकड़ों में काटा गया, सी. कसा हुआ गाजर, लहसुन और कटा हुआ मशरूम (3 औंस), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
चिकन को नमक, काली मिर्च और आटे से लपेटकर भूरा काट लें। चिकन को 3-क्वार्ट कैसरोल में निकालें।
कड़ाही में प्याज, गाजर और लहसुन डालें। ढककर 5 से 10 मिनिट तक पकाइये.
मशरूम और बरगंडी वाइन डालें।
भूनी हुई सब्जियों को खुरचें और सभी को एक साथ 2 से 3 मिनट तक उबालें।
कड़ाही से ठोस टुकड़ों को डुबोएं और चिकन के साथ परतों में पुलाव में बारी-बारी से रखें, प्रत्येक परत में अजमोद की 2 से 3 टहनी, 1/4 चम्मच सूखे अजवायन के फूल, अजवाइन की पत्तियां और एक तेज पत्ता मिलाएं।
गर्म शराब को पुलाव के ऊपर डालें।
ढककर 350° पर 2 घंटे के लिए बेक करें। कटे हुए अजमोद के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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