Name: Sopa De Macarrão De Frango
Ingredients: Pedaços de caldo de galinha (pescoços, asas, etc.); 1 peito de frango cortado em 3 fatias, longitudinalmente; 2 talos de aipo picado; 5-6 pimentões em pedaços; 1/8 cacho de salsa com talos, cortado em 3-4 seções; 1/4 cebola grande; 1 1/2 dente de alho amassado; 1/8 colher de chá. purê de gengibre; Sal; 1/8 colher de chá. cada tomilho seco e manjericão; 1/2 colher de chá. pimenta preta; 5-6 cenouras grandes, cortadas em pedaços; 1/2 tomate inteiro e firme; 1 xícara de macarrão cozido

Sopa De Macarrão De Frango

👁️ 23 visualizações

A sopa de macarrão com frango é um jantar impressionante. Feita com pedaços de caldo de galinha (pescoço, asas, etc.), 1 peito de frango cortado em 3 fatias, longitudinalmente, 2 talos de aipo picados, 5-6 pimentões em pedaços e 1/8 cacho de salsa com talos, picados em 3-4 seções, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Modo de preparo

Ferva todos os ingredientes com 8 a 10 xícaras de água por 2 horas em fogo baixo.

Variedade.

Retire o peito de frango e quaisquer outros pedaços de frango comestíveis.

Pique o frango.

Em uma panela pequena, derreta 2 colheres de sopa de manteiga. Adicione o frango picado e adicione uma pitada de alho em pó, cebola, sal, pimenta preta, tomilho e manjericão.

Refogue até dourar levemente.

Adicione 2 colheres de sopa. molho de tomate (e um pouco mais de manteiga, se necessário).

Refogue e adicione o macarrão cozido.

Refogue mais um minuto até que o macarrão esteja bem coberto com a mistura de manteiga e tomate.

Adicione à sopa coada e cozinhe lentamente por 15 minutos.

💬 Comentários