Name: Куриный суп с лапшой
Ingredients: Кусочки куриного бульона (шеи, крылья и т.д.); 1 куриная грудка, разрезанная на 3 ломтика вдоль; 2 стебля сельдерея, нарезанные; 5-6 болгарских перцев, нарезанных кусочками; 1/8 пучка петрушки со стеблями, разрезанной на 3-4 части; 1/4 большой луковицы; 1 1/2 зубчика пюре из чеснока; 1/8 ч. л. пюре из имбиря; Соль; 1/8 ч. л. каждый сушеный тимьян и базилик; 1/2 ч. л. черный перец; 5-6 крупных морковей, нарезанных кусочками; 1/2 твердого целого помидора; 1 стакан отварных макарон-лапши

Куриный суп с лапшой

👁️ 26 просмотров

Куриный суп с лапшой – это впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из кусочков куриного бульона (шей, крыльев и т. д.), 1 куриной грудки, разрезанной на 3 ломтика вдоль, 2 нарезанных стеблей сельдерея, 5–6 нарезанных кусочками болгарских перцев и 1/8 пучка петрушки со стеблями, разрезанных на 3–4 части, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Все ингредиенты кипятите в 8–10 стаканах воды в течение 2 часов на слабом огне.

Напряжение.

Удалите куриную грудку и другие съедобные кусочки курицы.

Нарезаем курицу.

В небольшой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла. Затем добавьте нарезанную курицу, щепотку чесночного порошка, лук, соль, черный перец, тимьян и базилик.

Обжарьте, пока слегка не подрумянится.

Добавьте 2 ст. томатный соус (и еще немного сливочного масла, если необходимо).

Обжарьте и добавьте отварные макароны-лапшу.

Обжаривайте еще минуту, пока макароны не будут хорошо покрыты смесью масла и томатов.

Добавьте в процеженный суп и варите на медленном огне 15 минут.

💬 Комментарии