Name: チキンパルミジャーナサンドイッチ
Ingredients: 1/2 c. 減塩トマトソース; 2 tbsp. トマトペースト; 1/4 c. 玉ねぎのみじん切り; 2 cloves ニンニク、みじん切り; 1 tsp. 乾燥オレガノ; 赤唐辛子のフレーク ひとつまみ; 1/2 c. 減塩鶏スープ; 1 tbsp. ドライシェリー; 4 (3 oz.) チキンカツレツ; 1/4 tsp. 挽きたての黒胡椒; 2 tbsp. すりおろしたパルメザンチーズ; 2 1/4 oz. モッツァレラチーズの一部を取り除き、4等分に切ります。; 4 (2 oz.) ハードロール、分割してトーストしたもの; ビブレタス、チェリートマト、飾り用のフレッシュオレガノ（お好みで）