بيكاتا الدجاج
دجاج بيكاتا هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 18 دقيقة. مصنوعة من صدور الدجاج (بدون عظم)، مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة، من الزبدة والفطر الطازج والدقيق وعصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
مزيج البيض مع 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
يتبل الدقيق بالملح والفلفل ومسحوق الثوم.
نغمس الدجاج في خليط البيض والدقيق المتبل.
تقلى في الزبدة وتوضع في طبق زجاجي.
في نهاية القلي، يقلى الفطر الطازج قليلا.
إلى الصلصة في المقلاة، أضف كوبًا واحدًا من مرقة الدجاج الممزوجة بـ 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
صب فوق الدجاج.
اخبزيها مغطاة لمدة 30 دقيقة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً