Frango provençal
Frango Provençale é um jantar francês moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com batatas vermelhas, cortadas em pedaços de 1 1/2 polegada, cebolas vermelhas pequenas, cortadas em fatias de 1/2 polegada, tomates ameixa grandes, cortados em quartos, azeitonas pretas curadas em óleo e. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Pré-aqueça o forno a 400°.
Em uma tigela misture as batatas, as cebolas, os tomates e as azeitonas com o azeite até ficar bem misturado.
Retire a pele do frango, exceto as asas.
Coloque o frango, a mistura de vegetais e as folhas de louro em uma assadeira grande.
Polvilhe com sal, tomilho e orégano.
Asse até que o suco escorra claro quando o frango for furado com o garfo e os vegetais estiverem macios, cerca de 45 minutos.
Retire as folhas de louro antes de servir.
Rende 8 porções, 201 calorias por porção.
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