Курица по-провансальски
Курица по-провансальски — это относительно простой французский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 24 минуты. Сделано из красного картофеля, нарезанного кусками размером 1 1/2 дюйма, небольшого красного лука, нарезанного дольками 1/2 дюйма, больших сливовых помидоров, разрезанных на четвертинки, засоленных в масле черных оливок и… масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Разогрейте духовку до 400°.
В миске перемешайте картофель, лук, помидоры и оливки с маслом до однородной массы.
Снимите с курицы кожу, кроме крыльев.
Поместите курицу, овощную смесь и лавровый лист в большую форму для запекания.
Посыпьте солью, тимьяном и орегано.
Запекайте, пока сок не станет прозрачным, когда курицу проткнут вилкой, а овощи не станут мягкими, около 45 минут.
Перед подачей удалите лавровый лист.
Получается 8 порций, 201 калория на порцию.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий