Name: 鸡肉拉面碗
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 中等大小的洋葱，切成薄片; 3 cloves 大蒜，切碎; 1 tablespoon 新鲜磨碎的姜; 1/2 cup 米醋，或调味; 1/2 cup 低钠酱油; 2 tablespoons 蚝油; 2 tablespoons 味醂; 1 tablespoon 鱼露; 1 tablespoon 是拉差酱; 4 cups 低钠鸡汤; 1 cup 水; 1 煮熟的鸡胸肉，切丝; 3/4 pound 小白菜，纵向切成四份; 3 (3 ounce) packages 干拉面; 1 tablespoon 植物油; 4 鸡蛋; 1 墨西哥辣椒，切片，或按口味; 2 葱，切碎，或调味; 1/4 cup 切碎的香菜，或调味

鸡肉拉面碗

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 👁️ 34 次浏览

假期的喧嚣已经结束，我正打算吃完整的东西。拉面最近很流行，我很想在家尝试一下。即使我吃得清淡，我也从不吝惜味道。这道菜是一道十足的风味炸弹，充满了浓郁的肉汤、嫩肉和面条，上面放着一个7分钟的鸡蛋——我在世界上最喜欢的东西。我的家人为此发疯了；它复杂、简单且令人满意。你不必做鸡蛋，但我认为这是非常值得的。