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チキン ランチ エンチラーダ
いとこからこのレシピを教えてもらいましたが、今では私のお気に入りの料理です。ランチドレッシングミックスが風味を加えます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
大きなフライパンにバターを中強火で溶かします。
鶏肉を加えて混ぜ、中心がピンク色でなくなるまで約7分間調理します。
チキンスープの凝縮クリーム、サワークリーム、チリ、ランチドレッシングをボウルに入れて混ぜ合わせます。混合物の薄い層を9×13インチのグラタン皿に広げます。
各トルティーヤにソースを大さじ2杯ほど入れます。鶏肉をトルティーヤに分け、チーズの3/4を振りかけます。
トルティーヤを円筒形に丸め、継ぎ目を下にしてグラタン皿に置きます。
残りのソースをエンチラーダの上に注ぎ、皿をアルミホイルで覆います。
予熱したオーブンで約35分間焼きます。
ホイルを外し、残りのチーズをふりかけます。
オーブンに戻し、チーズが溶けるまでさらに数分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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