Chicken Ranch Enchiladas

Chicken Ranch Enchiladas

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 45 min 👥 6 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Ich habe dieses Rezept von meiner Cousine bekommen und jetzt ist es mein Lieblingsgericht. Die Ranch-Dressing-Mischung sorgt für einen schönen Geschmack.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie einen Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.

Das Hähnchen dazugeben und ca. 7 Minuten garen, bis die Mitte nicht mehr rosa ist.

Die kondensierte Hühnercremesuppe, die saure Sahne, die Chilis und das Ranch-Dressing in einer Schüssel verrühren. Verteilen Sie eine dünne Schicht der Mischung in einer 23 x 33 cm großen Auflaufform.

In jede Tortilla etwa 2 Esslöffel Soße geben; Das Hähnchen auf die Tortillas verteilen und mit 3/4 des Käses bestreuen.

Rollen Sie die Tortillas zu Zylindern und legen Sie sie mit der Nahtseite nach unten in die Auflaufform.

Die restliche Soße über die Enchiladas gießen und die Form mit Alufolie abdecken.

Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen, bis es heiß ist.

Die Folie entfernen und mit dem restlichen Käse bestreuen.

Zurück in den Ofen und noch ein paar Minuten kochen lassen, bis der Käse schmilzt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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