شوربة الدجاج على الطريقة الصينية
حساء الدجاج على الطريقة الصينية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 أو 5 بصل أخضر، 5 ج. مرق الدجاج الأساسي الشفاف ذو النكهة القوية، 6 حبات فطر صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 2 ج. لحم دجاج أبيض مقطع وبيضتين مخفوقتين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الجزء الأبيض من البصل إلى شرائح رفيعة.
حجز الأجزاء الخضراء للتزيين.
سخني المرق حتى الغليان.
أضف الفطر والبصل. طهي 2 إلى 3 دقائق.
أضف الدجاج.
يخفق البيض مع قليل من الملح والفلفل حتى يصبح رغويًا.
يقلب الحساء جيدًا.
يُسكب البيض بشكل ثابت في الحساء، مع التحريك باستمرار، حتى يبقى في قطع صغيرة.
اتركه يطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين لضبط البيض.
أضف صلصة الصويا حسب الرغبة.
يقدم في أطباق الحساء.
يرش بالأجزاء الخضراء المفرومة ناعماً من البصل. غلة 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً