鸡肉炒

Name: 鸡肉炒
Ingredients: 2 无骨、去皮鸡胸肉半块; 1 lb. 新鲜西兰花; 2 tbsp. 植物油; 1 中等大小的洋葱，切块; 2 中等大小的红番茄，切块; 1/2 lb. 新鲜蘑菇，切成四等分; 1/3 c. 炒酱; 1/4 tsp. 碎红辣椒

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炒鸡是一顿比较简单的晚餐。由 2 块去骨去皮鸡胸肉、1 磅新鲜西兰花、2 汤匙制成。植物油、1 个中等大小的洋葱（切块）和 2 个中等大小的红番茄（切块），此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#翻炒 #爆炒 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 无骨、去皮鸡胸肉半块

1 lb. 新鲜西兰花

2 tbsp. 植物油

1 中等大小的洋葱，切块

2 中等大小的红番茄，切块

1/2 lb. 新鲜蘑菇，切成四等分

1/3 c. 炒酱

1/4 tsp. 碎红辣椒

👨‍🍳 做法

将鸡肉切成1英寸见方的块。

将西兰花花切成一口大小的块，将去皮的茎切成薄片。

在大煎锅中用高温加热油。

添加鸡肉；炒1分钟。

加入西兰花和洋葱；炒1分钟。

加2汤匙水；盖上盖子煮2分钟，搅拌一次。

加入青椒和蘑菇；炒3分钟。

加入酱汁和碎红辣椒翻炒。

煮，搅拌，直到鸡肉和蔬菜都涂上酱汁。

制作 4 至 6 份。

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