Sauté de poulet
Le sauté de poulet est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, 1 lb de brocoli frais, 2 c. huile végétale, 1 oignon moyen en morceaux et 2 tomates rouges de taille moyenne en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Couper le poulet en morceaux carrés de 1 pouce.
Coupez les fleurons de brocoli en bouchées et les tiges pelées en fines tranches.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu vif.
Ajouter le poulet; faire sauter 1 minute.
Ajouter le brocoli et l'oignon; faire sauter 1 minute.
Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau; couvrir et cuire 2 minutes en remuant une fois.
Ajouter les poivrons et les champignons; faire sauter 3 minutes.
Ajouter la sauce pour sauté et le poivron rouge broyé.
Cuire en remuant jusqu'à ce que le poulet et les légumes soient enrobés de sauce.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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