Pollo Salteado
El pollo salteado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, 1 libra de brócoli fresco, 2 cucharadas. aceite vegetal, 1 cebolla mediana picada y 2 tomates rojos medianos picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corte el pollo en trozos cuadrados de 1 pulgada.
Cortar las flores de brócoli en trozos pequeños y los tallos pelados en rodajas finas.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego alto.
Agrega el pollo; sofríe 1 minuto.
Agrega el brócoli y la cebolla; sofríe 1 minuto.
Agrega 2 cucharadas de agua; cubra y cocine durante 2 minutos, revolviendo una vez.
Agrega los pimientos morrones y los champiñones; sofríe durante 3 minutos.
Agregue la salsa para saltear y el pimiento rojo triturado.
Cocine, revolviendo, hasta que el pollo y las verduras estén cubiertos de salsa.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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