Frango Frito
Chicken Stir-Fry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 metades de peito de frango desossadas e sem pele, 1 quilo de brócolis fresco e 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 cebola média em pedaços e 2 tomates vermelhos médios em pedaços, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Corte o frango em pedaços quadrados de 2,5 cm.
Corte os floretes de brócolis em pedaços pequenos e os talos descascados em fatias finas.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo alto.
Adicione o frango; refogue por 1 minuto.
Adicione o brócolis e a cebola; refogue por 1 minuto.
Adicione 2 colheres de sopa de água; tampe e cozinhe por 2 minutos, mexendo uma vez.
Adicione pimentões e cogumelos; refogue por 3 minutos.
Adicione o molho salteado e a pimenta vermelha esmagada.
Cozinhe, mexendo, até que o frango e os vegetais estejam cobertos com o molho.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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