Salade de pois chiches aux oignons rouges et tomates

Name: Salade de pois chiches aux oignons rouges et tomates
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 19 ounces pois chiches, égouttés; 2 tablespoons oignon rouge, haché; 2 cloves ail, émincé; 1 tomate, hachée; 1/2 cup persil haché; 3 tablespoons huile d'olive; 1 tablespoon jus de citron; sel et poivre au goût

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 10 min 👥 4 portions 👁️ 15 vues

La salade de pois chiches, d'oignons rouges et de tomates est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 10 minutes. Composée de 19 onces de pois chiches égouttés, 2 cuillères à soupe d'oignon rouge haché, 2 gousses d'ail hachées, 1 tomate hachée et ½ tasse de persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

19 ounces pois chiches, égouttés

2 tablespoons oignon rouge, haché

2 cloves ail, émincé

1 tomate, hachée

1/2 cup persil haché

3 tablespoons huile d'olive

1 tablespoon jus de citron

sel et poivre au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 262

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 11.8g 15%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 404mg 18%

Glucides totaux 33.3g 12%

Fibres alimentaires 6.7g 24%

Sucres totaux 1.4g

Protéines 7.3g 15%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un grand bol, mélanger les pois chiches, l'oignon rouge, l'ail, la tomate, le persil, l'huile d'olive, le jus de citron et le sel et le poivre au goût. Mettre au frais 2 heures avant de servir. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement. Servir.