シフォンケーキ
お子様のお誕生日パーティーに人気の商品です。フルーツを添えたり、バタークリームフロスティングで飾ったりしてください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 325 °F (165 °C) に予熱します。
10インチのエンジェルフードチューブパンを熱い石鹸水で洗い、油分が完全に付着していないことを確認します。
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を計ってふるいに入れます。
ボウルにふるいにかけます。
井戸を作りなさい。オイル、卵黄、水、バニラ、レモンフレーバーを指定された順序でウェルに加えます。
大きなミキシングボウルで、卵白と酒石クリームを非常に硬くなるまで泡立てます。
同じ泡立て器を使用して、卵黄生地を滑らかで軽くなるまで泡立てます。
卵白の上にゴムベラで混ぜながら少しずつ注ぎます。
エンジェルフードのチューブパンに生地を注ぎます。
55分間焼きます。
熱を350°F(175°C)に上げ、完了するまで10〜15分間焼きます。
冷めるまで鍋を裏返します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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