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戚风蛋糕
这是孩子们生日聚会的最爱。与水果一起食用或用奶油糖霜装饰。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 325 华氏度（165 摄氏度）。
用热肥皂水清洗 10 英寸天使食品管盘，以确保其完全无油脂。
将面粉、糖、泡打粉和盐放入筛子中。
筛入碗中。
打一口井；按照指定的顺序将油、蛋黄、水、香草和柠檬调味料添加到井中。
在一个大碗中，将蛋白和塔塔粉搅打至非常坚硬。
使用相同的搅拌器，将蛋黄面糊搅拌至光滑、轻盈。
逐渐倒在蛋清上，用橡皮抹刀拌匀。
将面糊倒入天使食品管盘中。
烘烤 55 分钟。
将热量升至 350 华氏度（175 摄氏度），烘烤 10 至 15 分钟直至熟。
将锅倒置直至冷却。
🍷 完美搭配
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